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銀杏茶的功效及不良反應

發布時間:2015-06-15 11:35:39
冬季是進補的最佳時機,很多人都選擇銀杏這類高營養價值的食物,如銀杏茶的功效和保健作用就頗受老年人的追捧;城市里經常會看多一些人會撿在樹上掉落下來的銀杏果和銀杏葉,但是在這里要提醒大家,銀杏葉的確是保健佳品,但是要注意用法和用量,否則很可能引起中毒。 
銀杏茶的功效及不良反應  
  根據現代醫學的研究結果,銀杏葉的藥用價值很高,具有改善心腦血管功能、延緩大腦衰老、增強記憶能力等功效,除此以外,銀杏還具有保護肝臟、防止過敏反應的作用,還可以應用于哮喘、腦中風、透析等病人的輔助治療。   
  但是任何事情都有兩面性,如果食用銀杏果的用量和食法不當,可能會引起中毒等不良反應;在銀杏果中,有微量的氫氰酸毒素,其毒性較強,對人體有不少的危害,所以如果生吃銀杏果的話最好不超過五粒為好,但是最佳的方法還是對銀杏相關制品熟食、少食,即使是煮過的銀杏果,殘留毒素也有不少,最多不宜超過二十粒;此外,很多“雙高”病人(高血壓、高血脂)都會聽說一種偏方,去撿銀杏葉直接泡水喝,可是這種方法也存在不小的危險性:銀杏葉中含有一定的銀杏酸,如果人體攝入的計量過多或者長期攝入,都會對心臟造成不小的損害,而且稍有不慎,將銀杏制品與不合適的藥物一起服用,更會帶來難以挽回的損失;如將銀杏葉與阿司匹林等抗凝劑一同使用,很有可能會造成流血不止;由于銀杏樹銀杏葉的抗凝血作用比較強,與抗凝血藥合用會造成牙齦出血、黑便、血尿等情況,更有甚者會引起腦出血,對人的生命帶來極大的威脅。
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